「麺家」に込めた思い

当店は玉名に店舗を置いており、他のラーメン屋さん同様においしいラーメンを皆さんに提供しています。

玉名といえば、玉名ラーメンを真っ先にイメージされる方が多いと思いますが、実は玉名ラーメンの定義って結構曖昧なんですよね。

あえて言えば、とんこつベースのラーメンに揚げニンニクを使用している点でしょうか？

当店はあえて「ラーメン屋」ではなく、「麺家」と名乗っています。それはとんこつラーメンに限らず、醤油ラーメンやつけ麺、トマトチーズラーメンなど、お客様を驚かせまた楽しませる商品を提供したいと願っているからです。

他店では味わえない当店のオリジナルメニューをぜひご堪能ください！